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近日,餓了么宣布,將啟動(dòng)社區食堂營(yíng)養放心點(diǎn)計劃,邀請營(yíng)養學(xué)專(zhuān)家與社區食堂聯(lián)合研發(fā)營(yíng)養菜品。
餓了么研究表明,中國人的膳食結構正在逐漸優(yōu)化,而這也顯著(zhù)體現在了餐飲外賣(mài)的消費中。對于老年群體,尤其是糖尿病患者而言,減糖飲食的重要性不言而喻。
目前,不少社區食堂上線(xiàn)了無(wú)糖套餐供給社區老年人。不少上海菜在烹飪過(guò)程中會(huì )加入白砂糖,對于患有糖尿病的老人來(lái)說(shuō),社區食堂定制推出無(wú)糖套餐十分有利于他們進(jìn)行飲食管理,控制糖分攝入。
餓了么數據顯示,上海提供無(wú)糖套餐的社區食堂中,無(wú)糖套餐在整體訂單中占比已超過(guò) 20%。“社區食堂+外賣(mài)配送”模式越來(lái)越成為社區老年人居家養老、健康飲食的新選擇。
餓了么放心點(diǎn)負責人李沛表示,平臺感受到了社區老人對于健康營(yíng)養的迫切需求,而這也是餓了么“放心點(diǎn)”戰略想要著(zhù)力去解決的問(wèn)題。餓了么于今年 3 月正式宣布“放心點(diǎn)”戰略,致力于推動(dòng)外賣(mài)行業(yè)品質(zhì)化發(fā)展。未來(lái),餓了么將與生態(tài)伙伴一起,把健康營(yíng)養的餐飲外賣(mài)服務(wù),覆蓋到更多社區。
餓了么啟動(dòng)社區食堂營(yíng)養放心點(diǎn)計劃,將聯(lián)手專(zhuān)家為銀發(fā)族研發(fā)營(yíng)養餐 09:32:24
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